Ce mardi 8 septembre, nous avons réouvert « Le Pied du Mont » en grande pompe avec le menu des Plaines de L’Escaut!
Celui ci a été réalisé entièrement avec des marchandises locales: légumes de chez Flo maraîchage à Gaurain, bière de la Brasserie Caulier à Péruwelz, canard et foie gras de chez Louis Legrand à Templeuve, boeuf de la ferme Fauvarque à Lamain, fromage et produits laitiers de la ferme Amorison à Basècles et apéritif de chez Gervin à Pipaix.
Voici quelques photos des plats réalisés par les élèves de 6ème Hôtellerie sous la direction du Chef Ostojski. Félicitations à tous !
S vous désirez plus d’informations sur les menus, n’hésitez pas à consulter le reste de notre site ou à nous contacter via le 069/890389!
